经济学家最新警告称，本轮美以伊冲突已在短时间内引发近年来全球大宗商品流动最迅速、最严重的冲击之一，导致天然气价格飙升、化肥供应趋紧，全球农民正承受越来越大的压力。
而其中化肥短缺正在进一步威胁发展中国家农民的生计，这些地区本已受到气温上升和气候异常的冲击，并可能导致全球食品价格上涨。
联合国世界粮食计划署副执行主任卡尔·斯考表示，北半球最贫困的农民严重依赖来自海湾地区的化肥进口，而当前短缺恰逢播种季开始。
他指出：“在最坏情况下，这意味着下一季产量下降甚至作物歉收；在最好情况下，更高的投入成本也将体现在明年的食品价格中。”
联合国粮农组织首席经济学家马克西莫·托雷罗指出，霍尔木兹海峡是全球能源与化肥运输关键通道，日均承运约2000万桶石油，约占全球原油运输量的35%；同时承载大量液化天然气及化肥贸易运输，海湾地区的硫磺更是磷肥生产重要原料。航道受阻冲击已快速传导至全球粮食与农业体系。
托雷罗表示，当前航运风险推高农业投入成本：海湾海域战时保险费率由0.25%最高涨至10%，每7天重新核定一次；尿素价格大幅攀升，多国农民面临化肥、燃料双重涨价压力。
关键化肥供应中断
当前，氮肥和磷肥两大关键化肥供应正面临直接威胁。其中，氮肥供应(包括尿素)受到的冲击最为严重。尿素是全球交易量最大的化肥品种，能够促进作物生长、提高产量。
伦敦大宗商品咨询机构CRU Group分析师克里斯·劳森表示，此次冲突已影响约30%的全球尿素贸易。
一些国家已出现严重短缺。德克萨斯大学食品系统经济学家拉杰·帕特尔指出，例如埃塞俄比亚超过90%的氮肥依赖经吉布提从海湾地区进口，而这一供应链在战争爆发前就已紧张。“现在正是播种季，但化肥却没有到位。”
与此同时，支持作物根系发育的磷肥供应也面临压力。沙特生产全球约五分之一的磷肥；该地区还出口全球超过40%的硫磺，这是石油天然气炼制过程中的关键原料和副产品。
Argus咨询公司分析师欧文·古奇表示，即使战争结束，海湾地区生产商在恢复通过海峡运输前仍需获得明确的安全保障，且运输保险成本几乎肯定会上升。
在印度，政府已优先保障国内尿素供应，并为化肥企业提供约70%的天然气需求，但部分工厂仍在低产能运行，导致产量下降。
全球化肥巨头挪威国际化肥公司Yara International的汉娜·奥普萨尔-本·阿马尔表示：“全球粮食体系本就脆弱，其正常运转依赖稳定的化肥供应链，以确保农民能够生产出世界所需的粮食。”
关键时间窗口遭遇冲击
化肥通常在播种前或播种时施用。一旦供应延误，即使后期补充，也会错过作物早期关键生长阶段，从而影响产量。
这种影响已经在美国和欧洲显现，当地主要播种季正在进行中，并预计将在未来几个月波及亚洲大部分地区的首轮种植季。
分析师表示，在周二美国政府报告(年度种植意向报告)发布前，中东战争已打乱美国农民的种植计划，导致玉米种植面积减少，春小麦种植量创下1970年以来最低水平。
与此同时，大豆播种面积预计大幅跃升，因为一些种植者将土地从需要更昂贵化肥的玉米和小麦转种大豆。
尽管美国政府补贴接近创纪录水平，但美国农业净收入预计今年仍将下滑，标志着种植户连续第四年面临利润空间紧缩、生产成本高企和农产品价格低迷的困境。
国际粮食政策研究所专家约瑟夫·格劳伯指出，目前化肥价格虽低于俄乌冲突后的峰值，但当时粮价较高，农民还能消化成本；而如今粮价较低、利润空间收窄，农民可能被迫改种对化肥依赖较低的作物(如美国的大豆)，或减少施肥，从而降低产量。而产量下降最终将推高消费者食品价格。
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